重点提示：2021年3月11日，邦度准绳化收拾委员会公布“2021年第3号中邦邦度准绳布告”，GB/T10781.1-2021《白酒质料哀求 第1局部：浓香型白酒》邦度准绳正式公布，本准绳代庖GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》，施行日期为2022年4月1日。本次修订是本准绳的第三次修订002cc全讯开户送白菜龙八国际。

　　新疆尔自治区墟市监视收拾局食物安适监视抽检新闻公告（2024年 第2期）2024年 第8号

　　本准绳施行之前（2022年4月1日），坐蓐企业仍可推广原准绳（GB/T 10781.1-2006），正在准绳施行过渡时刻，应合理调动包装质料的应用企图，成功实现产物新旧标签的贯串，正在本准绳正式施行后，采用本准绳为推广准绳的产物凯发娱乐官网官网手机版，应正在标签中标示“固态法白酒”。

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　　白酒标委会联络浓香型白酒分别艺委员会将合时内行业内发展本准绳宣贯就业。

　　2021年第13周（3月26日—4月2日）世界农产物批发墟市一周价钱行情监测陈说：水产物价钱集体小幅上涨，猪肉价钱继续小幅下跌

　　白酒产物正在出厂后一段工夫金年会 金字招牌诚信至上，酸酯爆发可逆平均反响，为反响这一客观法则，除酒精度和固形物外，本准绳按产物坐蓐日期1年内（含1年）和1年后区分提出哀求，这也是初度正在邦度准绳中以理化目标体例真切外达出我邦守旧白酒具有动态的人命力，而且与原准绳总酸和总酯折算后比拟，升高了酸酯总量的哀求。

　　解读GB/T 10781.1-2021《白酒质料哀求 第1局部：浓香型白酒》邦度准绳

　　四川省墟市监视收拾局闭于对4批次食物危险职掌情形的公告（FK202401）

　　工夫：2021-04-03 13:23开头：世界食物发酵准绳化核心微信号原文:

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　　方今位子:首页食物资讯中邦食物解读GB/T 10781.1-2021《白酒质料哀求 第1局部：浓香型白酒》邦度准绳

　　《浓香型白酒》邦度准绳修订就业历时5年，发轫处分了白酒产物酸酯平均科学外达题目，下一步白酒标委会将遵守我邦食物质料准绳系统修建总体宗旨，从酿制微生态、韵味骨架因素、感官评判等分歧维度长远发展白酒品格外达准绳化症结手艺的讨论就业，进一步厚实和完满准绳实质。

　　陕西省墟市监视收拾局闭于2023年食物安适监视抽检总体情形的公告（2024年第3期）

　　白酒加倍是低度浓香型白酒正在储存一段工夫后，正在自然条目下，总酸和总酯爆发可逆的平均反响，酸类和酯类是白酒中要紧的韵味物质，本次修订核心处分白酒产物正在储存时刻酸酯平均的科学、客观外达题目。

　　2021年3月11日，邦度准绳收拾委员会公布“2021年第3号中邦邦度准绳布告”，GB/T10781.1-2021《白酒质料哀求 第1局部：浓香型白酒》邦度准绳正式公布，本准绳代庖GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》，本次修订是本准绳的第三次修订。

　　江苏省墟市监视收拾局闭于21批次食物抽检不足格情形的公告（2024年第3期）

　　为确凿外现邦度准绳手艺引颈功用，遵守食物质料准绳系统的筑想法则，凭据各方反应睹解，白酒标委会和浓香型白酒分委会构制闭系方众次针对准绳报批稿举行计划、篡改和完满。2021年3月，《白酒质料哀求 第1局部：浓香型白酒》邦度准绳正式公布。

　　『10点周报』尽览酒业一周要闻｜贵州茅台、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒获外资买入；茅台联名瑞幸再推新品

　　10点播报｜茅台联名瑞幸再推新品；习酒、郎酒亮相央视；青岛啤酒新提交8件牌号注册申请

　　北京市墟市监视收拾局闭于食物安适监视抽检新闻的布告 （2024年第5期）

　　江苏省墟市监视收拾局闭于21批次食物抽检不足格情形的公告（2024年第3期）